Debaty sejmoweSzosta Kadencja

Odpowiedź na interpelację w sprawie wznowienia zakupu bydła w ramach interwencji Agencji Rynku Rolnego

   Szanowny Panie Marszałku! W nawiązaniu do interpelacji posła Jana Orkisza w sprawie zakupu bydła w ramach interwencji Agencji Rynku Rolnego przedkładam odnośną odpowiedź.

   Rynek mięsa, zwłaszcza w I półroczu br., pozostawał pod wpływem malejącej produkcji mięsa czerwonego, spadku spożycia wołowiny w wyniku kryzysu wywołanego BSE oraz ograniczeń handlowych, spowodowanych względami sanitarnymi. Szybko obniżały się ceny skupu bydła, zwłaszcza w I kwartale, mimo znacznego spadku produkcji żywca wołowego. Zakupy Agencji Rynku Rolnego w II kwartale br. ćwierćtusz wołowych kompensowanych pochodzenia krajowego zahamowały spadek cen skupu i przyczyniły się do ich wzrostu. W marcu br. ceny skupu bydła ogółem wynosiły średnio w kraju 2,53 zł/kg, a młodego bydła rzeźnego 2,68 zł/kg. W wyniku zakupów mięsa wołowego przez ARR ceny skupu wzrosły i w czerwcu br. ukształtowały się na poziomie 2,87 zł/kg dla bydła ogółem i 3,02 zł/kg dla młodego bydła rzeźnego.

   Mimo że w październiku ceny skupu wyniosły odpowiednio 2,95 zł/kg i 3,16 zł/kg, to w porównaniu do cen z 2000 r. notuje się ich obniżkę. Szacuje się, że w I półroczu 2002 r. prawdopodobnie utrzyma się spadkowa tendencja cen.

   W celu zagospodarowania nadwyżek mięsa w 2002 r. oraz przeciwdziałania spadkowi cen skupu proponuje się zakupić w I półroczu 2002 r. ćwierćtusze wołowe na zapasy stałe ARR, zobowiązując przedsiębiorców do zakupu żywca wołowego w cenie zbliżonej do stosowanej w roku bieżącym. Ponadto proponuje się kontynuowanie sprzedaży eksportowej ćwierćtusz wołowych z zapasów stałych agencji.

   Propozycje interwencji na rynku mięsa, w tym stabilizacji rynku wołowiny, będą przedmiotem rozpatrzenia przez kierownictwo Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a program interwencji na podstawowych rynkach rolnych na 2002 r., jak corocznie, będzie zatwierdzony przez Radę Ministrów.

   Dodać należy, że w wyniku złej koniunktury na rynku wołowiny liczebność bydła ogółem według danych GUS z czerwca br. zmalała do 5,7 mln sztuk, tj. o 5,7% w ciągu roku, w tym bydła młodego w wieku 1-2 lat o 11,7%. Ocenia się, że w połowie 2002 r. stado bydła może ukształtować się na poziomie 5,5 mln sztuk.

   W produkcji wołowiny w roku przyszłym utrzyma się, według szacunków, 5-6-procentowy spadek. W tej sytuacji produkcja żywca wołowego w I półroczu 2002 r. ukształtowałaby się na poziomie ok. 165 tys. t, a w II półroczu ok. 130 tys. t (wbc). Spożycie mięsa ogółem obniżyło się w roku bieżącym o ok. 2%, w tym wołowiny o ok. 20%. Szacuje się, że w 2002 r. konsumpcja wołowiny może utrzymać się na poziomie zbliżonym do tegorocznego.

   Na podkreślenie zasługuje duża dynamika eksportu wołowiny. W październiku br. wyeksportowaliśmy 3,3 tys. t mięsa wołowego, wobec 0,9 tys. t w październiku 2000 r., co oznacza wzrost o 257%. Narastająco w okresie od stycznia do października eksport mięsa wołowego wyniósł 20,4 tys. t wobec 12,6 tys. t przed rokiem, tj. o 61% więcej niż w analogicznym okresie 2000 r.

   Z poważaniem

   Podsekretarz stanu

   Kazimierz Gutowski

   Warszawa, dnia 17 grudnia 2001 r.